Le régime japonais peut être comparé à un test difficile où vous devez montrer la volonté des samouraïs pour perdre du poids. Après le passage, non seulement la minceur sera ressentie, mais aussi plus saine. Après avoir lu le matériel, vous découvrirez beaucoup de nouvelles choses sur la «femme japonaise».
Régime japonais pour perdre du poids
Après avoir trouvé des kilos en trop en vous, dépêchez-vous immédiatement de choisir un régime de perte de poids approprié. Le régime japonais sans sel est un moyen efficace de perdre du poids.
Le régime japonais tire son nom des nutritionnistes japonais. Il est adapté pour les Européens et ne ressemble en rien à la cuisine japonaise nationale. Cependant, cela vous permet de développer les bonnes habitudes alimentaires qui sont propres au peuple japonais.
Les Japonais sont connus pour leur physique maigre et leur longue espérance de vie, en grande partie grâce au régime alimentaire qu'ils suivent.
Avantages et inconvénients du régime japonais
Examinons plus en détail les avantages et les inconvénients d'un tel régime. Le régime japonais de 13 jours présente plusieurs avantages:
- est une option efficace pour perdre du poids. Selon ce schéma, vous pouvez réduire le poids corporel de 8 kilogrammes ou plus.
- La réduction de la consommation de sel a un effet positif: l'excès de liquide quitte le corps et le gonflement diminue. Le système cardiovasculaire revient progressivement à la normale.
- Il y a une amélioration notable du bien-être. Réduire la quantité d'aliments salés dans l'alimentation aide une personne à se débarrasser de cette mauvaise habitude.
- Avec les protéines végétales, vous pouvez rester mince et renforcer le système immunitaire sur une longue période.
- Le menu diététique japonais contient une sélection de produits abordables qui peuvent être achetés dans n'importe quel supermarché.
- Un tel cours de perte de poids est pertinent à tout moment de l'année.
Ce système de perte de poids est nocif pour plusieurs raisons:
- La consommation quotidienne de café peut entraîner des problèmes au niveau du système cardiovasculaire, du système nerveux central et du tractus gastro-intestinal (SNC et tube digestif).
- Le régime est déséquilibré, très proche d'une grève de la faim.
- De longues pauses avant les repas peuvent être le point de départ de graves problèmes d'estomac.
- De nombreuses personnes ont du mal à s'habituer au régime.
Le régime japonais est l'une des méthodes les plus populaires de perte de poids rapide.
Règles de base de la cuisine japonaise
Un ensemble de règles pour perdre du poids, par ex. B. un régime qui aide à améliorer votre silhouette et votre forme physique:
- mange exclusivement à partir d'un menu spécial;
- Pensez aux jours de jeûne à l'avance.
- ne modifie ni ne change l'ordre des éléments;
- abandonne les aliments sucrés, salés et féculents (sauf ceux autorisés);
- essayez de boire votre quantité quotidienne d'eau pure (1, 5 à 2 litres, selon votre poids);
- boire du thé vert après chaque repas, car le thé noir est interdit;
- faites cuire les légumes dans une mijoteuse ou faites-les cuire au four dans de l'huile d'olive.
- Il est permis de répéter un régime similaire tous les six mois.
- Il est nécessaire de prendre des multivitamines, des compléments alimentaires actifs qui compensent le manque de nutriments dans le corps.
- Vous devez consulter un spécialiste car le système nutritionnel a des effets secondaires.
- La préparation psychologique est la clé du succès de tout régime. Le japonais ne fait pas exception;
- Avant de commencer, excluez progressivement de votre menu les produits interdits, en particulier nocifs.
- La portion originale de légumes et de fruits aidera à satisfaire le désir de manger une sorte de «nocif» et à améliorer l'humeur lors de la perte de poids.
Il est nécessaire de respecter strictement le menu, sans changer l'ordre des jours ou la gamme des produits, en respectant strictement les règles de cuisson.
Se préparer au régime japonais
Nous vous recommandons vivement de ne pas sauter cette étape, car un changement soudain de régime est stressant pour quiconque, même si vous optez pour un régime plus doux par Hayley Pomeroy.
Quelques conseils pour vous aider à reconstruire votre corps de nouvelles manières et à perdre du poids:
- exclure tous les types de «nocivité» (frits, sucrés, farine, sauces, produits semi-finis, aliments instantanés) du régime une semaine avant le début du régime;
- prenez une assiette plus petite - cela réduira la quantité consommée de 20 à 25%;
- ne pas avaler la nuit, dîner 3 heures avant d'aller au lit;
- boire la norme pour l'eau propre (1, 5-2 litres par jour);
- Buvez le premier verre d'eau par petites gorgées le matin pour activer votre métabolisme après le sommeil.
Menu 7 jours pour la nutrition japonaise
Un régime japonais sans sel hebdomadaire de 7 jours se compose de trois repas par jour: petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Toutes les boissons sont consommées sans sucre.
Un exemple d'une alimentation équilibrée pour tous les jours:
- Commencez votre petit-déjeuner avec une tasse de café ou de thé vert. Faire bouillir 2 œufs pour le déjeuner, hacher la salade de chou de Pékin et les carottes et assaisonner avec de l'huile végétale. Puis buvez 1 verre de jus de tomate fraîchement préparé. Le dîner se compose de poisson bouilli (150-200 g), 100 grammes de chou chinois et une cuillère d'huile d'olive.
- Commencez votre premier repas avec un petit pain de seigle et du café / thé. Le déjeuner se compose d'une salade à base de légumes et de poisson cuit au four (200 grammes). Pour le dîner, faites cuire un petit morceau de bœuf (200 grammes) + un verre de kéfir faible en gras.
- Café naturel non emballé - petit-déjeuner. Faire bouillir 1 œuf dur pour le déjeuner, couper une salade de carottes (petite portion pesant 150 grammes) et assaisonner avec de l'huile végétale. Prenez une collation aux pommes à la fin de la journée.
- Un toast de pain de seigle est autorisé pour le petit-déjeuner en plus d'une tasse de café. Le deuxième repas se compose d'un œuf, de 3 carottes de taille moyenne et de 10 grammes de fromage naturel faible en gras. Le soir, vous mangez des fruits autorisés sur le menu.
- Pour le petit déjeuner, râpez une carotte et assaisonnez avec un quartier de citron. Faites cuire les filets de poisson pour le déjeuner. Pressez un verre de jus de tomates. Le dîner comprend 2-3 fruits non sucrés (p. Ex. Poire).
- Prenez une tasse de thé vert faible tôt dans la journée. Le midi, faites cuire 300 g de poitrine de poulet, hachez une salade de carottes et de chou (150 g). Pour le dîner - 2 œufs durs, salade de carottes râpées avec une goutte d'huile.
- Les croûtons de seigle et une tasse de thé sont autorisés pour le petit-déjeuner. Le déjeuner se compose d'un petit morceau de boeuf bouilli (200 grammes) + une pomme. Dîner - l'un des recommandés (pas de boeuf).
Le régime et le menu japonais de 7 jours décrits ci-dessus ne garantissent pas une perte de poids significative. Pendant ce temps, vous ne pouvez éliminer que l'excès d'eau du corps.
Ce régime peut être décrit comme sans sel précisément parce que vous buvez beaucoup et ne consommez pas d'aliments salés. Les kilogrammes sont littéralement lavés.
Menu diététique japonais pendant 9 jours
Le repas diététique suivant ne diffère pas de l'option 7 jours, mais deux jours supplémentaires sont ajoutés:
- Buvez du café / thé vert sans sucre au petit-déjeuner. Deuxième repas - 500 gr Poulet bouilli, un bol de chou et salade de carottes. Le dîner se compose de carottes râpées, assaisonnées d'huile de sésame.
- Commencez votre journée avec vos boissons habituelles. Le goûter se compose d'un filet de poulet cuit (150 g), d'une salade de carottes pékinoise, de 2 œufs. Mangez 2 des fruits autorisés le soir.
Menu diététique japonais de 13 jours par jour
Quelques jours supplémentaires sont ajoutés au menu de régime japonais:
- Réconfortez-vous avec une tasse de café le matin. Le régime du déjeuner comprend: une tranche de fromage (10 grammes), 1 œuf à la coque, une salade de lanières de carottes râpées, du chou. Snack sur le «bon» fruit pour le dîner.
- Tôt dans la journée - toast de seigle avec du thé vert. Pour le déjeuner, faites revenir les courgettes dans l'huile d'olive. Le dîner peut être composé de deux œufs durs, d'une salade de chou assaisonnée de quartiers de citron et de beurre, de veau bouilli (150-200 grammes).
- Prenez une tasse de café et un croûton pour le petit déjeuner. Le deuxième repas est composé de 200 grammes de poisson (cuit ou fait à la mijoteuse), salade composée. Faites cuire une tranche de bœuf pour le dîner. Allez à l'épicerie pour du kéfir frais.
- Après le réveil - une tasse de café. Le régime quotidien se compose de quelques œufs durs et de 150 grammes de salade de chou. Pour le dîner, faites frire ou faites bouillir 200 à 300 grammes de filets de poisson.
- Dès le lendemain, vous devrez choisir le menu de n'importe quel jour et ajouter 1 produit interdit. Il est important d'abandonner progressivement le régime de deux semaines et de ne pas consommer de manière incontrôlable des aliments auparavant interdits.
Le poisson, le poulet, le bœuf, les œufs, le fromage et le kéfir devraient être la base de votre menu.
Si vous avez une dent sucrée, vous pouvez sentir la vanille pendant votre régime. Cela réduira l'envie de vous arracher et d'avoir un petit pain sucré.
- faire bouillir les flocons d'avoine dans de l'eau pour le petit déjeuner (sarrasin, flocons d'avoine);
- pour le déjeuner, vous pouvez manger du riz bouilli avec de la viande;
- introduit des collations protéinées et végétales dans votre alimentation;
- salez et poivrez vos plats petit à petit;
- Le temps d'attente d'un tel régime est d'environ 4 semaines, vous devez donc être patient.
Liste des aliments diététiques japonais
Dans le cadre de ce type de régime, il est nécessaire de consommer des produits naturels faibles en gras et en glucides:
- grains naturels ou café moulu (accélère les processus métaboliques dans le corps, normalise la pression artérielle);
- poisson blanc (surlonge uniquement), car le poisson rouge est trop gras;
- thé vert (bien sûr sans aucun additif aux fruits);
- fruits frais (sauf pour les bananes et les raisins riches en sucre). Préférez les pommes vertes avec "acidité", poires, pamplemousse, cerises. Vous pouvez boire des cocktails ou des smoothies;
- viande maigre (bœuf, veau);
- Jus de tomate que vous avez fait vous-même dans un mélangeur. Les magasins vendent une boisson avec beaucoup de sel;
- kéfir frais faible en gras (ou totalement sans gras);
- œufs de poule ou de caille;
- Poulet (surlonge), dinde;
- huile végétale (olives ou graines de sésame);
- eau minérale plate;
- légumes (de préférence chou chinois, aubergines, courgettes, carottes);
- pain de seigle ou croûtons.
Oubliez le sel, le sucre et les épices (ils vous font manger plus que ce dont vous avez besoin pour satisfaire votre faim), laissez de la viande fumée, des produits de boulangerie, des bananes et des raisins dans le magasin.
Liste des régimes japonais interdits
L'aliment diététique contient une liste d'aliments qui ne doivent pas être consommés.
Pour perdre du poids, vous devez abandonner les positions suivantes:
- Il n'est pas recommandé d'ajouter des épices et des herbes. Le salage des plats est strictement interdit.
- Ne buvez pas d'alcool en perdant du poids. Ils sont eux-mêmes un produit très calorique.
- Supprimez la farine, les aliments sucrés et gras de votre alimentation.
- Comme mentionné ci-dessus, évitez les deux fruits riches en sucre (bananes et raisins).
Résultats
En si peu de temps (13 jours), jusqu'à 15 kilogrammes (selon la durée du cours et le poids initial) peuvent être consommés. Si vous suivez toutes les instructions, vous ne remplacez pas les produits, mais suivez strictement la routine quotidienne établie.
Notez qu'avec une alimentation japonaise équilibrée pendant 13 jours, le menu aidera à améliorer le métabolisme, donc la perte de poids se poursuivra après la fin. Buvez beaucoup d'eau pour améliorer l'apparence de la peau et éliminer les poches.
Il est strictement interdit de manger des collations et des écarts par rapport au menu suggéré pendant le régime, sinon le résultat sera loin de ce qui a été promis.
Contre-indications
Le régime japonais est une option difficile pour améliorer les paramètres de la figure, il ne convient donc pas à tout le monde. Encore une fois, il convient de noter que vous devriez consulter un nutritionniste avant de commencer tout régime.
La liste suivante de facteurs d'interdiction pour les "femmes japonaises" est distinguée:
- est contre-indiqué pendant la grossesse et l'allaitement;
- Les jeunes (moins de 18 ans), les personnes âgées ne doivent pas limiter leur alimentation;
- affaiblissement général du système immunitaire, rhume, SRAS, grippe;
- ne sont pas acceptables pour les personnes atteintes de maladies chroniques (maladies cardiovasculaires, intestinales, rénales).
- violation des selles, nausées;
- période postopératoire (quelle que soit la gravité de l'opération);
- stress mental, physique et émotionnel (par ex. concours à venir, concours, soumission du rapport);
- Si vous vous sentez faible et étourdi quelques jours après le début du régime, vous devez refuser.
Nous avons analysé les spécificités du régime japonais pendant une semaine ou plus. Légumes frais, fruits, principalement poisson, consommation modérée d'huile, produits laitiers fermentés, répulsion du sel sont les principaux aliments de ce type, on peut supposer que c'est la clé de la longévité et de l'harmonie des Japonais.